採用責任者からのメッセージ｜株式会社デイリーカフェ＆フーズ

Message

採用責任者からのメッセージ

“いい会社”を目指したい。

夢を持ったあなたと一緒に、

私たちが目指す、大きい会社より“いい会社”。いい会社とは、自分たちに関わるすべての人が「よかった」と言ってくれるような存在です。そのためには、人の成長を尊重し、強力に支えていきたいと思っています。

今は、“おいしいもの”が世の中にたくさん溢れている時代です。それらとは一線を画す“もっとおいしいもの”は、人から生まれるのではないでしょうか。

同じメニューでも、笑顔で提供されたほうがおいしく感じられるように。「いつも来てくださってありがとうございます」と言ってくれるお店に、また足を運びたくなるように。“おいしい”のさらに上にある満足は、人のサービスから生まれると考えています。

だから私たちは、食を提供する現場で働く“人”を大切に。「成長したい」というあなたの気持ちを全力でバックアップいたします。

入社後のロードマップ

入社

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1～2年間

店舗での接客業務

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店長・副店長

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キャリアアップ・独立

一人じゃないから心強い。
キャリアアップも独立も目指せる！

入社直後は、店頭で行う接客等の業務からスタート。飲食業の基本を覚えながら、少しずつ店舗経営について学んでいきます。1～2年ほどで副店長や店長のポジションに就くケースが多いです。

店長一人ひとりが、“店舗”という会社の社長です。お客様の喜びの声も、売り上げアップへの新しい挑戦も、すべてあなた次第。自分の裁量で道を切り拓き、お店を動かす面白さが何よりの醍醐味です。

“経営者は孤独”だと言われがちですが、当社では月に一度、社員同士の勉強会を開催。ひとつのテーマについて考えを話しあったり、そのポジションならではの悩みを相談しあったり…と、「同じ立場の仲間と助け合える」ということが、大きな力と成長につながります。

「店長のさらに上へ、キャリアアップしたい」というあなたも、「いつか独立して、自分のお店を持ちたい」というあなたも大歓迎です。

Ideal person

求める人物像

飲食が好き、独立したい、
人が好き…。
まっすぐな気持ちが
あれば大丈夫！

私たちは、大きな夢や強い目標、“好き”の気持ちがある方を歓迎します。実際、社員の半数以上は「独立して自分のお店を持ちたい」という方です。それ以外にも、「飲食という仕事が好き」「お客様に喜んでもらえるとうれしい」「○○な目標がある」という気持ちで、周囲の人と支えあいながら頑張れる方が数多く活躍しています。

社員の個性や経歴はさまざまですが、協力する場面、学びの場面での姿勢はとても前向き。それは、誰もが叶えたい夢や、やりたいこと、好きなことをしっかりと持っているからです。

最初は誰もがわからないことだらけ。そこで正直に「わからない」と口にして、教えてもらえる方がどんどん力をつけています。

お互いの目標を尊重しあい、貪欲に学び続けられる方なら、やりがいと成長を実感しながらイキイキと働ける企業です。

Promise

5つの約束

持続可能な会社を目指すための
全員が守るべき約束です。

デイリーカフェ＆フーズでは、働くなかで全員が守る5つの約束を掲げています。当たり前で、簡単なことかもしれません。
ですが、たくさんの社員がいるなかで、誰もが自分の夢を叶えて、やりがいを持って働くために、とても大切なことだと考えています。

01

嘘をつかない

お客様はもちろんのこと、協力会社様、従業員の皆様、社員同士の信頼と連携が大切なお仕事です。お互いが信用しあえるような関係性を築きます。
02

逃げない

人と人とのつながり、安心・安全が求められる外食産業には、個々の責任感が大切です。自分が守るべきこと、やるべきことから逃げずに誠実に向き合います。
03

誤魔化さない

一人の誤魔化しが、他の仕事や信頼関係に影響することもあります。困ったとき、トラブルがあったとき、正直に伝えあって、全員で解決に取り組みます。
04

忖度しない

「状況に応じた思いやり」といった忖度はいいことです。ですが、本来やるべきことを達成できない、やらないような選択はしません。
05

意見を正々堂々と言う

立場や肩書き、社歴も年齢も性別も関係なく、自分の考えはしっかりと口に出します。それが、自分と相手、店舗、会社の成長につながります。